Tâm lý học về mùi hương 

Nước hoa không chỉ là ngôn ngữ của những giấc mơ mà còn ảnh hưởng đến hành vi và lựa chọn hàng ngày của chúng ta. Đó chính là sức mạnh của nước hoa! Các nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng mùi hương có thể thay đổi mẫu sóng não, điều chỉnh bên trong cơ thể và ảnh hưởng đến tâm trạng của chúng ta. Thật vậy, một trong những cách hiệu quả nhất để thay đổi thái độ tiêu cực thành tích cực là sử dụng các loại nước hoa tự nhiên bởi vì mùi hương kết nối trực tiếp với bộ phận của não phụ trách cảm xúc.

Nước hoa đã được sử dụng cách đây hơn 8.000 năm. Trong tiếng Latinh, nước hoa có nghĩa là “xuyên qua khói” trong tiếng Latin ‘per fumare’. Từ này bắt nguồn do việc đốt các loại thực vật để tạo ra mùi hương làm sạch không khí và là một phần không thể thiếu trong các nghi lễ tôn giáo. Đây được xem là loại nước hoa đầu tiên. Ví dụ, nhũ hương đã được sử dụng rộng rãi trong các nhà thờ Công giáo. Trong những năm 1980, các nhà nghiên cứu người Đức đã chỉ ra rằng nhũ hương có chứa cần sa, ảnh hưởng đến tâm trạng và làm thay đổi ý thức của chúng ta.

Các loại nước hoa đầu tiên được làm hoàn toàn từ các thành phần tự nhiên: hoa, rễ thơm và gia vị, cùng với một số lượng nhỏ các sản phẩm có nguồn gốc từ động vật như xạ hương. Các loại nước hoa này được gọi là ‘unguents’, một loại thuốc mỡ từ các nguyên liệu thơm trong dầu hoặc mỡ và có rất nhiều công dụng. “Kyphi” là một trong những loại nước hoa nổi tiếng của Ai Cập cổ đại, giúp“giảm lo lắng, ngủ ngon và có những giấc mơ đẹp” (Plutarch).

Chưng cất tinh dầu được cho là có niên đại 3.500 TCN dựa trên bộ máy đất sét nguyên thủy được tìm thấy ở vùng Lưỡng Hà, nhưng chỉ được chính thức công nhận vào thế kỉ XI SCN khi bác sĩ, nhà giả kim Avicenna hoàn thiện nghệ thuật này. Nước hoa hiện đại ra đời vào năm 1830, khi tìm thấy thành phần tạo mùi thơm trong quế, hoa hồi và thông: cinnamic aldehyde, anethol và borneol. Qua thời gian, vẫn với các thành phần trên nhưng thay vì được chiết xuất từ tự nhiên thì được tổng hợp nhân tạo nên nước hoa ngày càng rẻ hơn và không còn đặc trưng của các mùi hương tự nhiên.

Hiện nay, ngành công nghiệp nước hoa đang theo hướng tái khám phá giá trị của hương thơm tự nhiên. Trong Sentimental Journeys, Weinraub đã viết: “Khoa học hương liệu sẽ tạo nên một cuộc cách mạng tại nơi làm việc và nhà ở. Trong tương lai không xa, hệ thống thông gió văn phòng có thể tỏa ra mùi hương kích thích người lao động, giúp họ thư giãn. Máy tạo mùi hương được thiết kế như các hệ thống âm thanh tràn ngập hương thơm khắp nhà, thay thế thuốc kích thích hoặc đồng hồ báo thức. Và với một tấm thẻ, chúng ta sẽ được cung cấp một loạt các hương liệu để xua tan sự lo lắng, sợ nơi chật hẹp; thậm chí là chứng đau nửa đầu”.

Nguồn: http://www.aqua-oleum.co.uk/education_scent
Theo: whypsy.wordpress.com